秋の夜長、お腹が空くので奮発して足立音衛門の栗のテリーヌとパウンドケーキのセットを購入してみました!
秋にこっそり食べる贅沢な大人スイーツとして、お世話になった方へのプレゼントなどの手土産にもおすすめの絶品のお菓子です。
特に栗好き、マロンスイーツに目がない方は一度食べてみて欲しい味です!
- ちょっとお高くて…でもどんな味か気になる!
- 5,000-6,000円くらいの美味しい手土産やプレゼントを探している方
- 栗スイーツに目がない方
- お取り寄せスイーツが好きな方
こんな方々にオススメの記事です!
早速食べてみた感想などをご紹介いたします。
足立音衛門の栗のテリーヌとは?天との違いは?
京都にある足立音衛門は、栗のテリーヌというパウンドケーキが看板商品の焼き菓子店です。
栗のテリーヌは2種類あります。
1つは栗のテリーヌ「天」で、とってもお高い。(なんと1万円以上…!)
もう1つが今回私の食べてみた、通常の栗のテリーヌ。(こちらも6,000円近くと十分高い)
通常の栗のテリーヌと栗のテリーヌ「天」の違いは、値段はもとより、栗の種類(産地)やそのほかの素材も選りすぐったものを使っている部分なようです。
余裕のある方はぜひ「天」も食べてみて欲しいと思いますが、普通の栗のテリーヌを食べてみた感想として、こちらでも十分美味しくて大満足だったことをあらかじめお伝えしておきます。笑
足立音衛門の栗のテリーヌを食べてみた感想
早速足立音衛門の栗のテリーヌを開封してみます!高級感のある紙を開くと、ずっしりとしたパウンドケーキが出てきました。
注意書きに書いてありますが、開けた瞬間は結構アルコールの香りがします。ただ開いているうちにすぐ飛んでしまうので、アルコールが苦手な方でもとくに問題はないかと思います。(ちなみに私はほとんどアルコールは飲めません!)
こちらをせっかくなので厚めに2切れに切ってみました。
栗の量がすごい!
というのもこのパウンドケーキ、650gというかなりボリューミーな重さがあるのですが、なんとそのうち400gが全部栗!!ほぼ栗みたいなケーキです。
断面を見てみるとわかる通り、面積の半分以上を栗が占めています。
早速食べてみると….
めっちゃ美味しい!!!!
ずっしりとした栗もしっかり甘く、食べ応えがあります。パウンドケーキの部分もとってもおいしい!しかもここが重要な点ですが、栗がとってもしっとりしているんです。美味しい…(語彙力
こういうお取り寄せスイーツで日持ちするパウンドケーキって、正直微妙なことも多いです。よくあるのがぱっさぱさだったり、やけにふわふわすぎたりするもの。
足立音衛門の栗のテリーヌはここが一味違います。
パウンドケーキの部分もとてつもなくしっとりで、ずっしり。ふわふわで中身のないまがい物のパウンドケーキとは違います。笑
これは個人的な好みも入っていますが、パウンドケーキはずっしり派なので、とくに私の好みにマッチしています。ずっしり系ケーキが好きな方にはとてもおすすめできます!
また原材料もとてもシンプルなのも一押しポイント。
栗と砂糖、バター、小麦粉、全卵、上白糖、ブランデー、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖、蜂蜜、卵黄、塩と香料のみ!!添加物もなしで二週間ももち、しかもしっかりとおいしい!言うことなしです…
足立音衛門の栗のテリーヌとパウンドケーキ詳細
商品名 | 足立音衛門 栗のテリーヌ |
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賞味期限 | 約二週間(冷蔵) |
内容量 | 1本(重さ:約650g 長さ:約16.5cm×幅:約6cm×高さ:約5cm) |
原材料名 | 栗甘露煮(トルコ製造(栗(トルコ産)、砂糖)、国内製造(栗(国産)、砂糖)、チリ製造(栗(チリ産)、砂糖))、発酵バター、小麦粉、全卵、上白糖、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖(香川県製造)、蜂蜜、卵黄、塩(沖縄県製造)/香料、 (一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む) |
まとめ
足立音衛門の栗のテリーヌとパウンドケーキ。
結構お高かったものの、やはり値段に比例するような絶品のスイーツでした。秋冬にはとくにぴったりの味覚!いい手土産やギフトになるかと思います。
量もかなりあるので、夫婦2人で2切れずつ毎日食べて、3日間もちました。だいぶ満足な量です。
のちに実家の家族にも送ったところ、やはり大好評!祖母も美味しく食べられたようでよかったです。
ご年配の方でも柔らかく、食べやすいうえに、栗が入っていて和菓子のような洋菓子なのでわりと万人受けする気がします。
ちょっと贅沢なスイーツをお取り寄せで食べてみたい方に、またお世話になった方へのプレゼントや手土産におすすめの美味しいケーキです。